Relembrando o Verão...
Amanhã já voltamos á rotina, por isso aproveitem bem o restinho de fim-de-semana a fazer qualquer coisa que vos deixe enérgicos para a semana de trabalho que se aproxima! Esta receita remete-me para o Verão...mas, é tao leve e deliciosa que, para mim, qualquer altura do ano serve. Simplesmente experimentem...num jantar com amigos, a dois ou mesmo sozinhos.
Mas hoje ainda vou fazer queques pelo menos foi o que me "sugeriram ontem"!
Sangria de rosé com framboesa e lima
(receita retirada da revista Blue Cooking Nº49)
(serve 6)
- 1 garrafa de rosé
- 1 chávena de licor de limão
- 3 chávenas de Seven Up
- 250g de framboesas
- 5 limas
- 1/2 chávena de calda de açucar
- gelo q.b
Lave as limas e corte-as em gomos. Junte as framboesas, o açucar, o vinho rosé e o licor. Mexa bem e junte a Seven Up e o gelo. Leve ao frigorífico até servir.
