Bom dia. Já estamos a meio da semana, já começa a fazer sentido pensar no que vamos fazer no fim-de-semana, com esperança de que este tempo melhore.

Hoje não trago uma receita, mas trago-vos algo que adorei fazer!

Neste dia senti-me inspirada.

Não apenas por estar uma luz gigante do outro da janela, mas também porque esta ideia já ocupava a minha cabeça à dias!

Um cenário romântico, ou não fosse eu uma romântica, às vezes pouco assumida.

Estes pequenos pormenores deixam-me feliz. Partindo de algo tão improvável pode-se criar alguma coisa que se torne inspiradora para nós e para mais alguém.

Por mim fazia todos os dias um pequeno almoço assim. O dia correria sempre melhor, não acham?

E assim terminou, entretanto chegou a hora de eu tomar o pequeno-almoço. Um pouquinho frio, mas compensou.

Espero que estas imagem de alguma forma preencham o vosso dia, depois de horas seguidas de trabalho.

Gostaram?

Bom dia. Que gelo que está lá fora, não sei se terei coragem de ir até à rua hoje. Com muitos planos para este fim-de-semana?

Hoje resolvi fazer um pequeno-almoço mais equilibrado e saudável, algo que me aconchegue a barriga, mas que não se reflicta na minha balança!!

Antes de tudo, devemos comer uma peça de fruta, eu optei pela pêra!

Depois coloquei num frasquinho algumas colheres de fromage frais (com 7.5% apenas de matéria gorda!) e coloquei alguns flocos de aveia por cima, adoro, adoro!

Parce-vos incompleto? Sim, a mim também me pareceu um pouco. Faltava algo mais DOCE! Foi então que optei por torrar uma fatia de pão pequena (de preferência um pão com pouco sal ou integral) e cobri-o com um bocadinho de doce de....adivinham? Sim, framboesa!

Assim sim! Um pequeno-almoço completo, com poucas calorias e que culmina da melhor forma, com este mimo final! Fribras, vitaminas, açucares, proteínas e uma pequena quantidade de lípidos. Esta é a prova de que não precisamos de deixar de comer isto ou aquilo, apenas temos de ser equilibrados nas nossas escolhas. Não tem mal algum presentearmo-nos com alguma coisa que adoramos comer, desde que não seja em doses exageradas e que optemos por uma alimentação no dia-a-dia mais saudável!

Parece-vos bem? Outras ideias?

De volta! Os próximos dias prometem ser mais calmos, e isso deixa-me super feliz. Ontem fui com algumas amigas da faculdade jantar até São Martinho, na casa de uma delas, e adivinhem que fez o jantar? EU! Fiz bruschettas e pizzas. Pus as mãos na massa e matei algumas saudades. Fiz de presunto & rúcula e fiambre & queijo. Apesar de estar super cansada ontem, deu-me prazer fazer aquele jantar.

Mudando de assunto,

Gostam de cor-de-rosa? Não adoro vestir cor-de-rosa, mas acredito que há uma inocência genuína associada a esta cor. Gosto de pormenores cor-de-rosa. Gosto de estar no meu quarto e ter cor-de-rosa a rodear-me. O cor-de-rosa deixa-me tranquila. Mas não é um cor-de-rosa qualquer, é aquele a que chamam cor-de-rosa bebé, ou simplesmente rosa claro.

É este cor-de-rosa,

So cute, isn´t it?

Ultimamente tenho sentido uma certa curiosidade em "tentar" trabalhos manuais, se é que lhes posso chamar assim. São pormenores que prendem a atenção.

Estas ainda são as minhas primeiras tentativas de vos trazer fotografias inspiradoras. Tenho tentado aprender qualquer coisa vendo o trabalho de alguns fotógrafos que me inspiram diariamente com as suas ideias.

Espero que tenham gostado! ♥

Olá! Como correu a vossa semana? A minha foi bastante agitada e não só por estar em época de exames, aconteceram também outras coisas menos boas, mas tudo se resolve! Não tenho quase tido tempo livre, tenho passado os dias na faculdade, desde bem cedinho até ao fim do dia. Mas em breve retomarei a rotina dos cozinhados =) E vocês têm cozinhado muito? Ou também sem tempo?

Como já vos tinha dito sempre quis ter um basset hound, e vejam só a supresa da minha mãe! Amei! ♥

Não é um mimo?

Por falar em surpresas, no Natal recebi aquele livro que eu queria imenso, Home made Vintage de Christina Strutt,

Tem ideias maravilhosas, ensina a fazer tudinho, vale a pena ter=)

Olá! Como estão a correr os preparativos para o Natal? Os sonhos, as rabanadas, as azevias, tudo o que é doce! Eu conclui hoje os últimos presentes, e apesar de ser muito em cima do tempo trago a prometida 2ª receita de cookies. São de mel, coco e aveia, tão boas, é a receita perfeita para conjugar estes 3 sabores. Espero que fiquem rendidos/as! =) Depois distribui-as por frasquinhos de vidro e coloquei uma fita dourada á volta com um cartão vermelho para poder escrever uma menssagem. E assim foi mais um presente caseiro.

                                                        Cookies de mel, aveia e coco

                                                         (faz aprox. 30)

                                                         - 125g de farinha (usei farinha integral)
                                                         - 150g de açúcar amarelo

                                                         - 1 chávena de  coco ralado
                                                         - 1 chávena de flocos de aveia

                                                         - 75g de manteiga sem sal
                                                         - 2 c.sopa de mel
                                                         - 1/2 c.chá de bicarbonato de sódio
                                                         - 2 c.sopa de água a ferver

Pré-aqueça o forno à 180C. Misture a farinha, açúcar, aveia e coco ralado. Derreta a manteiga com o mel (levei ao microondas por alguns segundos).

Dissolva o bicarbonato de sódio na água a ferver e adicione à mistura de manteiga. Misture com os ingredientes secos. Coloque colheradas (3/4 de c.sopa para um bolacha) da massa num tabuleiro com papel vegetal. Leve ao forno por 15-20 min..Deixe arrefecer antes de retirar do tabuleiro. (enchi dois tabuleiros quase).

  

Nota: receita adaptada deste blog.

  

Bom dia! Mais um dia de estudo, mas hoje á noite temos o jantar de Natal da faculdade =)

Ontem fui á Zara Home (para não variar!) e vi lá uma gaiola branquinha linda, fiquei com uma vontade gigante de a ter, ficam tão giras para complementar uma decoração! Num quarto, numa sala, no jardim...onde nos apetecer.

Fiz mais um presente para uma amiga [Homemade presents♥]. Não sou nenhuma especialista em costura, aliás muito longe disso, mas tento dar o meu melhor enquanto faço estes mimos e com o tempo vou aperfeiçoando, ou então com umas aulinhas das minhas avós que fazem as duas coisas lindas!

[Zara Home]

[via Google]

[Homemade with love]

Boa Noite! Desculpem a hora, mas hoje foi um dia preenchido. Tive todo o dia na faculdade a estudar e agora á noite fui com o João comprar uns últimos presentes. Este fim-de-semana fiz uma tarte diferente com framboesas, canela e mel. Ficou leve e saborosa.

Este é o livro que já ando a ler desde Setembro, adoro os livros de Jodi Picoult

O último presente que o meu pai me deu, adoro a Pedra Dura

Os últimos frasquinhos que fiz com a ajuda da minha mãe, doce de abóbora e nóz

                                Tarte de framboesa, mel e canela

                                    (serve 6)

                                    - 80g de amêndoas torradas

                                    - 1c.chá canela em pó

                                    - 80g de açucar amarelo

                                    - 1 folha de massa quebrada

                                    - manteiga derretida para pincelar

                                    - 280g de iogurte grego

                                    - 120g de crème fraîche

                                    - 120g de natas

                                    - 125g de framboesas

                                    - açucar em pó para servir

                                    - mel para servir

Pré-aqueça o forno a 180⁰C. Coloque as amêndoas, a canela e o açucar num robô até obter umas migalhas muito finas. Coloque a folha de massa numa tarteira, pincele com um pouco de manteiga derretida e polvilhe com 2 c.sopa da mistura de amêndoa. Leve ao forno por 15 min ou até dourar. Deixe arrefecer. Misture o iogurte com o crème e as natas e deite 2 c.chá da mistura de amêndoa.  Rechei a tarte. Decore com as framboesas e polvilhe com o açucar em pó.