Fondue de Chocolate

Boa noite! Como está a ser o fim-de-semana? Com este chuva que teima em permanecer, suponho que não esteja a ser o melhor. Basta um pouco de imaginação para tornar um fim-de-semana caseiro um mimo. Um verdadeiro programa de família =)

No Natal recebi um fondue que tanto dá para chocolate como para queijo. Eu comecei pelo chocolate, e adorei! Eu e o João fechamo-nos na cozinha e fizemos o nosso fondue...as nossas barrigas ficaram aconchegadas! Já tinha saudades da cozinha...Deliciem-se!

 

 

 

Fondue de chocolate

 

(serve 2-4)

 

- 200g de chocolate branco

- 100g de chocolate negro de culinária

- 1 pau de canela

- ½ chávena de leite

- 1c.sopa de maple syrup

 

Frutas:

- banana

- laranja

- maçã

 

Teria comprado framboesas e morangos mas agora não é uma boa altura!

 

Corte as diferentes frutas em pedaços pequenos. Num tacho coloque o chocolate branco e negro previamente partidos em pedaços maos pequenos. Junte o leite e o pau de canela. Deixe derreter em lume brando. Quando a mistura lhe parecer homogénea junte o maple syrup. Verta para a tigela do fondue e mantenha quente.

 

 

 

publicado por raspberryessence às 00:08 | I would love to hear from you| | favorito
Homemade food & life:
sinto-me: drinking my lovely tea.